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爆炒猪肝做法步骤

菜谱大全 2019-08-07 03:35:0316本站ml888

【原料】

猪肝、胡萝卜、黄瓜、调味料:料酒、油、洋葱、姜、蒜

【做法步骤】

1.清洗。一定要彻底洗干净猪肝上的杂质。

2.切片,加入料酒及酱油腌约15分钟。

3.胡萝卜、葱、姜和大蒜切片,黄瓜切成条。

4.和通常的炒蔬菜一样,炒葱、姜、大蒜和胡萝卜,直到胡萝卜变软,变成金黄色,然后放入猪肝火中炒约三分钟,放入黄瓜条后加入鸡精。


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